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第十屆中國國際茶博會明啟幕 “仁真杜吉”藏茶參展糯香飄溢

发布日期:2021-04-28 16:20
     第十屆中國(四川)國際茶業博覽會明(29)日於成都世紀城國際會展中心隆重開幕。姜氏茶業攜旗下多款明星產品亮相本屆茶博會5號館T514展位,其中就包括享譽康藏3個世紀的茶馬古道明珠—“仁真杜吉”藏茶。


        據瞭解,300年非遺姜氏古茶,由於其深厚的歷史文化底蘊、考究的原料、精細的製作工藝,曆久彌新的香氣等,被譽為“茶中茅台”。姜氏古茶選取海拔1200米以上的一芽一葉或者兩葉的高山小葉種綠茶為原料,古法古制,全發酵並窖藏1至5年方可出品,其中“仁真杜吉”系列均窖藏5年以上。姜氏古茶在充分發酵的過程中,咖啡鹼大大減少,茶氨酸、茶多糖沉澱更多。其湯透亮、其色如畫、其香純正、其味如新、其韻綿延。姜氏古茶是善蓄陽氣,生熱暖胃,補充營養,增強人體抗禦能力的茶。對胃和神經系統不僅沒有刺激,反而還可以養胃安神。姜氏古茶“內涵豐富”,經常飲用,不僅能夠消脂減肥、調節痛風、防癌抗腫瘤、調理胃腸、改善代謝,抑制動脈硬化功效,防止心腦血管疾病的發生,還能夠減緩衰老,提高身體機能,全方位補充微量元素和維生素。


       近兩年,姜氏古茶得到了各界人士的認可。在2019年“買川貨,助脫貧”四川省特色優勢農產品北京產銷推介會上,時任四川省省長尹力同志來到姜氏古茶的展臺,勉勵萬姜紅開發更多適合當代年輕人的健康茶飲。2021年2月,《中華英才》雜誌以“萬姜紅:讓中國藏茶走向世界”對姜氏古茶做了專訪,對姜氏古茶做了全方位的報道。

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文章来源:錢勇
作者:寶月
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