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廣東再添18個國家級非遺 賦能社會産業發展

发布日期:2021-06-11 14:46
       6月10日,《國務院關于公布第五批國家級非物質文化遺産代表性項目名錄的通知》正式發布,公布了國務院批準文化和旅游部确定的第五批國家級非物質文化遺産代表性項目名錄(共計185項)和國家級非物質文化遺産代表性項目名錄擴展項目名錄(共計140項)。


  廣東省共有18項非遺代表性項目入選上述名錄,數量位居全國前列:珠玑巷人南遷傳說、竹板歌、莫家拳、潮州菜烹饪技藝、米粉制作技藝(沙河粉傳統制作技藝)、潮汕古建筑營造技藝等6個項目入選第五批國家級非物質文化遺産代表性項目名錄;禅宗祖師傳說(六祖傳說)、獅舞(上川黃連勝醒獅舞)、獅舞(瑤族布袋木獅舞)、木偶戲(湛江木偶戲)、蔡李佛拳(廣州北勝蔡李佛拳)、詠春拳(佛山詠春拳)、粵繡(珠繡)、中藥炮制技藝(新會陳皮炮制技藝)、針灸(嶺南陳氏針法)、春節(行花街)、民間社火(高要春社)、廟會(茶園游會)等12個項目入選國家級非物質文化遺産代表性項目名錄擴展項目名錄。目前,廣東省國家級非遺代表性項目已達165項。

   跨界激發傳承活力

 
    來自廣東的傳統體育、游藝與雜技項目,同樣在第五批國家級非遺代表性項目名錄評審中收獲頗豐,莫家拳、蔡李佛拳(廣州北勝蔡李佛拳)、詠春拳(佛山詠春拳)等3個項目榜上有名。
  随着時代的轉變,如何讓傳統舞蹈存續活力?華南師範大學音樂學院教授王虹認爲,讓傳統舞蹈走進校園,融入基礎教育課程,是非遺普及與傳承最高效的途徑。
  嶺南陳氏針法代表性傳承人陳秀華介紹,爲适應都市人的健康需求,嶺南陳氏針法針對睡眠障礙、頸椎病等5個常見病症制訂技術操作規範與臨床推廣方案,并在全國14家醫院推廣應用,年門診量達30多萬人次。
  多方合作、跨界融合的非遺傳承工作站,成爲嶺南陳氏針法絕藝傳承的新平台。通過與當地衛健局和中醫院合作,在梅州、乳源、廣西等地設立的3家非遺工作站,讓越來越多基層醫務人員加入“飛針”傳人的行列。

  賦能社會産業發展

  
       除嶺南陳氏針法外,新會陳皮制作技藝也成爲國家級非遺代表性項目名錄又一顆嶺南中醫藥“明星”。新冠疫情發生後,新會陳皮因名列國家衛健委與國家中醫藥管理局公布的《新型冠狀病毒感染的肺炎診療方案》,備受廣大消費者的青睐。
  新會陳皮被譽爲廣東“三寶”之首,自宋代以來就是聞名遐迩的“廣貨”之一。華僑出洋之前,手里總會提着一罐新會陳皮,漸漸地,寄托着鄉愁的陳皮也随之在異國飄香。
  “一兩陳皮一兩金,百年陳皮勝黃金。”制作新會陳皮的“獨門秘笈”在民間百年世代相傳。從采摘、開皮、反皮、曬制,到陳化,每一道工序都反映了傳統中醫藥“藥食同源”的智慧。
  廣州中醫藥大學廣東中醫藥博物館館長藍韶清向筆者透露,新會陳皮制作技藝過去被歸爲傳統技藝,去年改以傳統醫藥類别申報,更突顯新會陳皮在南藥中的“江湖地位”,也爲項目的成功入選增添了不少分量。
  新會陳皮也是南藥里産業化程度最高的中藥品種。截至2019年底,新會陳皮行業年總産值達85億元,帶動農民直接收益超10億元。即使在疫情期間,其行業逆勢增長勢頭不減。
  “新會陳皮還有很大的發展空間。”新會陳皮制作技藝代表性傳承人陳柏忠指出,随着科學技術的更新迭代,新會陳皮的有效成分也不斷得到更充分的發掘,陳皮産業鏈也随着産品附加值的提高而向康養、旅游等領域不斷延伸。
  使用是最好的傳承,市場是讓非遺永葆生機的土壤。許多嶺南非遺也從未遠離它的消費人群。潮州菜烹饪技藝、沙河粉傳統制作技藝等項目,在民間的煙火氣里活色生香。
  “兩項傳統技藝不但受衆面廣,經濟效益巨大,而且還深刻體現着中醫藥養生文化,入選國家級非遺名錄對推動‘廣東糧、珠江水’發展具有重大意義。”中共廣東省食品醫藥行業聯合黨委書記張俊修說。
  去年廣東省制定了《廣東省“十四五”時期非物質文化遺産傳承發展實施方案》,第八批省級非物質文化遺産代表性項目推薦申報工作與“廣東省省級非物質文化遺産工作站”申報工作已正式啓動。“從這次入選情況來看,廣東近年來的非遺保護工作在改革創新和精準管理方面,正在産生良好的社會效應。”中山大學中國非遺研究中心主任宋俊華說,“這些項目大多是粵港澳大灣區共有共享的文化形态,入選後将更有利于推動人文灣區建設與粵港澳非遺保護的交流協作”。
  宋俊華期待,名錄的公布能推動相關項目與鄉村振興、文旅融合、中醫藥發展等國家戰略相結合,使非遺文化成爲廣東經濟社會發展的重要動力和資源,也爲我國非遺保護和可持續發展探索更多行之有效的可複制路徑。
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文章来源:
作者:寶月
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