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我國蔬菜供應充足 價格將呈現季節性回落

发布日期:2022-02-28 14:03
    根據農業農村部2月26日發佈,由於隨著氣溫回升,南方冬菜開始退市,北方設施蔬菜和南方應季鮮菜上市量增大,全國蔬菜總量充足。
    最新調度顯示,去冬今春,全國重點蔬菜批發市場累計蔬菜上市量同比增加1.3%,目前,我國蔬菜在田面積仍有8,000多萬畝,同比增加200多萬畝。
    “南菜北運生產基地和北方設施蔬菜省是保障冬春蔬菜供應的主力軍。2月以來,南方出現持續大範圍低溫陰雨雪寡照天氣,對雲貴高原、華南北部等部分“南菜北運基地露地蔬菜生長有一定影響,但持續低溫陰雨雪天氣將趨於結束,多晴好天氣利於蔬菜生產。目前,“南菜北運基地和北方設施蔬菜已經進入蔬菜采收旺季。
    中國農業科學院農業信息研究所副研究員張晶表示,“南菜北運基地和北方設施蔬菜在田面積是5,700萬畝,同比增加了130多萬畝,總體的供應鏈是有保障的。 農業農村部最新監測顯示,目前,春節蔬菜消費旺季已過,蔬菜供給量仍在增加,蔬菜價格開始逐漸回落,預計3月將全面回落。x2月第三周,農業農村部重點監測的28種蔬菜周均價為每公斤5.52元,環比跌3.3%,同比低10%以上。
    受近期冷空氣影響,春季蔬菜生長滯緩,一定程度影響到階段性采收和運輸。因此,今年春節蔬菜消費旺季過後,菜價回落較往年偏緩。隨著天氣回暖,蔬菜采收量增加,預計後期蔬菜價格將高位波動緩慢下行。
    中國農業科學院農業信息研究所副研究員張晶說到:“近期菜價屬於一個恢復性下行和季節性下行疊加的時期,但是由於汽柴油價格持續上漲以及近期的不利天氣,預計後期蔬菜價格保持高位波動、緩慢下行的趨勢,預計3月份以後,蔬菜價格將進入全面回落期。”
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文章来源:
作者:wyx
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