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港聞快訊|李家超首份施政報告公開聽取民意

发布日期:2022-09-13 12:07

李家超首份施政報告公開聽取民意

香港特首李家超上任後首份《施政報告》,將在10月19日公佈。近年香港經濟和民生經受社會事件及新冠疫情的雙重衝擊,不少人都期盼新一屆特區政府推出有效措施,重振東方之珠的活力。從近期舉辦的多場公眾諮詢會的熱烈反響看,這份《施政報告》可謂萬眾期待。

 

特區政府為此舉辦約30場諮詢會,聽取立法會議員、不同界別代表和市民對施政報告的意見和建議。特首本人和管治團隊亦到社區探訪市民和不同界別代表瞭解民意。上周末其中兩場公眾諮詢有數百位市民出席,李家超率領眾司局長出席,一把膠凳、一本筆記,特首直接與市民交流聽取民意,展現親民作風。

 

市民大多關注房屋問題,讓人印象深刻的還有學生稱欠下20多萬港元學債,希望政府紓緩壓力;還有少數族裔男教師直言過去很少有機會面對面與官員交流,坦言想進政府工作很難。李家超在參選政綱中強調,要著手解決多項民生難題,提出“以結果為目標”的口號,首份《施政報告》正驗證他改革的決心。相信在房屋、通關等問題上,特首的《施政報告》也會有所回應,為香港紓解民困開新篇。

 

港傳統餐飲老店經營陷困局

 

因疫情衝擊影響,許多傳統餐飲生意難做。最近在香港北角渣華道市政大廈經營約30年的大排檔東寶小館,因違反租約條款結業,許多曾經從街頭隱於鬧市的香港大排檔現在正逐漸消失。

 

作為美食之都的香港,源於上世紀的街邊大排檔是遊客和市民的首選。因為它不僅是平價食堂,更有這種人聲鼎沸的煙火氣。無論是肩負生活重任的打工者,還是前途迷茫的後生仔,當夜幕降臨後,約上三五好友圍坐圓桌旁,一掃而光的不僅是食物,還有生活的苦悶,以及把酒言歡的快意人生。

 

然而上世紀七十至九十年代,政府鼓勵大排檔搬入熟食市場,街頭大排檔逐漸消失。在熟食市場里,川菜、泰國菜等各色菜系算得上應有盡有,吸引不少客人慕名而來。

 

香港餐務管理協會會長楊位醒表示,香港每個區都有六至八間綜合性市政大廈,除了提供康樂活動外,亦會提供餐飲服務,基本上每區的熟食市場都有30多間大排檔。盡管港人鍾意大排檔獨有的市井氣息,但過半的公眾街市已有逾30年歷史,熟食市場環境雜亂無章,存在衛生安全隱患。

 

楊位醒更直言,熟食市場的大排檔確實環境不如酒樓,而且街市附近沒有停車位,平時多靠街坊幫襯,很難吸引顧客,生意確實愈發難做。正因此,街市內的大排檔正在“退市”,熟食市場空置率也維持高位。政府於過去數年,已先後關閉三個空置率偏高的街市,包括長沙灣熟食市場。如今在香港多個鬧市區,不少咖啡店、主題餐廳興起,過往佔據一片天地的舊式傳統餐廳正消失。

 

楊位醒發現,自從新冠疫情之後,香港餐飲結構發生了很明顯的轉變,除大排檔之外,酒樓也正在消失。其中原因是內地遊客不能忽視。沒有內地消費群,不少酒樓慘淡經營,難以為繼。“通關”便是重中之重,或許是香港傳統餐飲業的一根“救命稻草”。

 

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文章来源:
作者:方寶鈴
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