近日，梅州市人民政府辦公室印發《梅州市加快客家預製菜產業發展若干措施的通知》（下稱“《若干措施》”），加快打造在全省乃至全國有影響力的客家預製菜產業集聚區，推動梅州客家預製菜產業高質量發展走在全省前列。

      《若干措施》包含建立產業發展工作機制、加大土地資源要素配置、組建客家預製菜產業聯盟、制定客家預製菜產業發展規劃、開展預製菜標準化體系建設、培育客家預製菜領軍企業、創建客家預製菜產業園、完善預製菜倉儲冷鏈物流體系、打造梅州客家預製菜品牌、構建預製菜電商營銷平台、推動預製菜創業創新發展、優化預製菜金融保險服務、弘揚客家預製菜產業文化等13個方面的內容。

      《若干措施》明確，成立梅州市客家預製菜產業發展工作領導小組，統籌推進梅州客家預製菜產業高質量發展。發動客家預製菜全產業鏈相關經營主體、行業商（協）會、金融機構、科研機構等，組建梅州客家預製菜產業聯盟。

      在開展預製菜標準化體系建設方面，《若干措施》鼓勵有關社會團體、企業主導或參與制定預製菜地方標準、團體標準、企業標準，逐步制定完善並推行梅州客家預製菜標準。鼓勵客家特色預製菜研發，對在梅州市設立梅州預製菜菜品研發的機構或企業，對研發的預製菜新品類符合標準且研發的單品年銷售達到500萬元以上的給予一次性10萬元獎勵。

      同時，《若干措施》明確將培育客家預製菜領軍企業，扶持特色及小微預製菜企業，對新認證預製菜企業獲得食品生產許可證且年銷售額達到500萬元的給予一次性10萬元獎勵。

      在創建客家預製菜產業園方面，《若干措施》提出為引進一批預製菜先行先試企業，對達到落户所在地（園區）規定納税強度的企業給予資金支持：一是項目落地進度獎勵。以項目落户所在地（園區）固定資產投資強度為基準，給予最高不超過“實際購地面積×固定資產投資基準強度×5%”的落地進度獎勵。二是固定資產投資獎勵。項目建成投產後，按固定資產實際投入的一定比例進行獎勵，獎勵比例上限為5%。三是租賃廠房優惠。對租賃政府廠房的項目，給予“三免兩減半”租金優惠（第1年至―3年租金全免，第4―5年租金減免一半）；對租賃園區其他企業廠房的項目，參照當地園區標準廠房租金標準，給予同等於“三免兩減半”的租金補貼。

      此外，《若干措施》在完善預製菜倉儲冷鏈物流體系、構建預製菜電商營銷平台、推動預製菜創業創新發展等方面給予一定比例的獎補資金。