11月12日下午，滿載10萬尾加州鱸魚魚苗的貨車駛入城北鎮嶺上村梅州市清達實業有限公司的養殖基地，在做好充足準備工作後，該批魚苗被投放至養殖基地8號魚塘。據悉，這是梅江區首次大規模引進加州鱸魚品種。

      “這個品種口感好、魚刺少，目前在梅州還沒有大規模養殖，相對來説利潤更高。”梅州市清達實業有限公司經理謝石文表示，“這是基地首次引進加州鱸魚，大約花費80萬元，由於基地採用外場養殖方式，投放前我們已經對魚塘進行消殺、調水等一系列準備工作，相比起珠三角的工廠化養殖方式，接下來的養殖過程更加考驗技術和耐心。”

      據瞭解，加州鱸魚作為我國近年來價格行情較為穩定、養殖利潤較為可觀的魚品種之一，養殖產量逐年穩步增長，被廣泛稱作“第五大家魚”。謝石文介紹，這種魚養殖周期約為7個月，首批加州鱸魚預計明年6月上市。“以水產產業園建設為契機，企業大力提升養殖基地的基礎設施，達到了養殖加州鱸魚的條件，此次引進新品種是一種新嘗試，能夠豐富梅江區乃至全市的魚養殖種類。”梅州市水產協會秘書長林偉強説。

      近年來，梅江區積極搶抓機遇，推進水產產業供給側結構性改革，大力實施品牌戰略，着力構建現代漁業體系，全力打造孵化、養殖、銷售、休閒旅遊為一體的水產產業體系，推動漁業產業化，推出一批水產健康養殖示範場。今年初，廣東省農業農村廳公佈2021年省級現代農業產業園建設名單，梅江區水產產業園入選特色產業園建設名單。

      按照“一核五區八中心”的總體規劃，該產業園主要建設內容包括水產品研發中心、中小微農業科技型企業孵化培育中心、產後商品化加工中心、“客都草魚”“特種龜鱉”省級標準化養殖示範中心、水產良種繁育中心、智慧冷鏈倉儲物流中心、休閒漁業高質量發展中心、產業幫扶標準示範中心等項目，努力培育以四大家魚和特種龜鱉為主導的優勢產業，力爭建成“生產+加工+科技+品牌+流通+休閒旅遊”全產業鏈的省級現代農業產業園，帶動梅江區打造水產品高質量加工中心。

      目前，梅江區水產產業園建設正穩步推進。今年6月8日，梅江區水產產業園核心區工程開工建設；不久前，作為產業園建設項目之一的海吉新城商貿物流園冷鏈項目已全面建成投入使用，為生鮮農產品的倉儲、運輸提供進一步保障，有力擴大高品質的市場供給。截至10月24日，15個產業園項目已開工，2個項目已完成，建設卓有成效。

      據悉，下一步，梅江區將繼續積極推進水產產業園相關項目建設，推動項目發揮聯農帶農、科技支撐等作用和效益，梅江區農業農村局也將加強項目監督管理，推動完善基礎設施和配套體系建設，督促各實施主體搶抓時間，落實項目建設進度，計劃到2022年底整體項目進度達到70%。