活动现场

《捷報》與《光華日報》、澳門餐飲行業協會合作 共同推廣澳門美食文化促檳澳文化交流

发布日期:2023-08-23 17:15

 

馬來西亞檳城最大的華文日報社——《光華日報》昨(22)日與《捷報》以及澳門餐飲行業協會簽署合作協議,共同推廣澳門美食文化,促進澳門餐飲業的發展。《捷報》社長關健生希望在檳城和澳門舉辦推廣兩地的美食活動,促進兩地旅遊部門、餐飲業界互訪交流。《光華日報》總經理李興前準拿督表示,三方將共同開展宣傳澳門美食文化,增進檳城澳門兩地餐飲美食文化交流,藉此推動兩地旅遊和美食文化的對外發展。澳門餐飲行業協會會長李蔭良則表示,十分高興能推動檳澳兩地的美食文化交流,又透露該會早策劃明年到訪馬來西亞考察交流。此外,《光華日報》與《捷報》簽署合作協議,兩間日報將優勢互聯,相互受權使用對方的新聞原創報道內容。

 

簽約儀式昨日下午3時假新建業商業中心澳門餐飮行業協會會址舉行,馬來西亞《光華日報》總經理李興前準拿督、署理總經理林星發,澳門餐飲行業協會會長李蔭良、秘書長藍光、常務副理事長梁嘉麟,亞旅衛視大中華區總監、美濬(訊音)集團創辦人林芯澤,《亞洲經濟報》新加坡國際中心執行長呂淯蓉、馬來西亞執行長楊超平等出席。


李興前致辭時表示,三方同意通過合作框架,共同開展宣傳澳門美食文化,增進檳城澳門兩地餐飲美食文化交流,藉此推動兩地旅遊和美食文化的對外發展。他並指,檳城和澳門擁有兩個非常有特色的共同點。一是世遺城市,兩地都擁有悠久的歷史和豐富的文化內涵。二是兩個城市都是馳名世界的“美食之都”,每年吸引大量遊客到來享受美食,而且由於多元民族美食文化長期的交融,形成非常特殊的多元民族佳餚的風味。


最後,他表示,今年是馬中建立全面戰略合作夥伴關係十周年,明年將迎來馬中建交50周年,兩國各領域的交流合作將取得豐碩的成果,進一步助力兩國友好關係發展。2022年中馬雙邊貿易額達到2,036億美元,同比增長15.3%,中國已連續14年成為馬拉西亞最大的貿易夥伴,未來合作潛力巨大。他認為,明年也將成為澳門和檳城在媒體、文旅、餐飲、美食等合作共贏的歷史機遇。

 

 

三方共推美食文化助交流


《捷報》社長關健生表示,檳城和澳門都有相似的歷史背景,亦是聯合國教科文組織列入世界文化遺產的城市。兩地都以美景、多元文化和美食享譽國際。希望在檳城和澳門舉辦推廣兩地的美食活動,例如在澳門舉辦檳城美食節,同樣,在檳城舉辦澳門美食節。亦希望促進兩地旅遊部門、餐飲業界互訪交流,促進兩地餐飲業走出去,讓更多人認識,開拓新的商機,帶來更多經濟上的收益。同時,希望兩地政府能夠大力支持即將舉辦的美食文化交流活動,也讓更多人認識和欣賞兩地豐富多元的文化和美食。


他又指這是馬來西亞《光華日報》、澳門《捷報》以及澳門餐飲行業協會的共同目標和使命,三方將致力於推動澳門與馬來西亞的文化交流和美食推廣,期待通過這些交流,不僅可以增進兩地人民的友誼,也能推動兩地的餐飲業進一步發展和創新。


隨後,《光華日報》署理總經理林星發、《捷報》社長關健生、澳門餐飲行業協會會長李蔭良代表三方簽署合作協議。

 

 

兩報締結姊妹互通報道


同場,《光華日報》與《捷報》簽署合作協議,兩間日報將優勢互聯,相互受權使用對方的新聞原創報道內容。李興前介紹,《光華日報》於1910年創刊,由中國偉大革命家孫中山先生一手創設,迄今已113年,不但歷史悠久,也是最受海內外華人社會重視的中文日報之一。《光華日報》秉持“天下為公”作為辦報宗旨,服務社會人群,但也一路隨著時代的潮流發展,以“順應時代,加速轉型”的核心價值,與時並進,從傳統報業,迅速轉型為多媒體平台。


他又指,《光華日報》每日出版晚報和早報,也經營新媒體,如光華網、光華e報、光華臉書、抖音、YouTube、小紅書等,建立更迅速快捷、無邊界和更深入世界的新媒體平台。


李興前表示,新合作夥伴澳門《捷報》是澳門地區知名的媒體集團,全面提供有關社會、經貿、政府、文化、旅遊各方面的新聞報道和分析,是澳門重要的媒體代表之一,深受廣大讀者的廣泛關注,相信在兩家報業集圖的攜手合作下,今後肯定可以共同傳遞信息,擴大在檳澳和大灣區的影響力,這將有利於全面提升兩地區政府和民間的交流往來,特別在經貿、文旅活動方面。


關健生表示,《光華日報》是由國父孫中山於1910年12月20日在檳城創辦,是當今現存最古老的中文報紙之一,亦是馬來西亞檳城州最大的華文報紙,是馬來西亞舉足輕重,極具影響力的華文傳媒。《光華日報》一直以來都扮演著連接馬來西亞與華語世界的橋樑,它不僅報道馬來西亞的新聞,也介紹了許多馬來西亞的文化和美食。透過《光華日報》的報道,讓更多人認識到馬來西亞的多元文化和美食。而《捷報》是澳門最年輕的日報,不過至今已經創辦了15周年,是澳門唯一一間進行網上輿論分析的媒體,每日公佈本澳時事熱話榜單,除了新聞資訊外,《捷報》還有各種的專欄,內容包括葡語國家經貿、中華文化、法律、醫健、旅遊、潮流文化、青年創業等等,為澳門讀者提供多元多彩的資訊內容。


他相信與《光華日報》的合作將有助推動檳城及澳門兩地之間的新聞及文化交流,同時在三方合作共贏下,未來澳門和馬來西亞將會有更多的美食和文化交流。

 

 

 

浏览次数:5680
文章来源:
作者:Thea
分享到:
Please Login to comment
沒有評論
关注我们
文章搜索
最新文章