位於葡京人·澳門皇宮的蟹家小院，是一間來自上海的網紅“蟹”料理餐廳。

      蟹家小院 · 澳門葡京人店餐廳細節及店鋪設計理念以傳承千年傳統文化為主軸，從客人用餐的餐具「蟹院七寶」–荷葉盞、芙蕖碟、姜來碗、竹節筷、蟹君子、司南勺、無為席，再到近乎奢華的盥洗室「鎧」亦或是門店特設的室內景觀「無憂山」都分別擁有自己的寓意與文化傳承。

      重頭戲是飛天蟹·飛天茅台釀熟醉蟹。53°醬香飛天茅台搭配陳年黃酒，肥美的蟹肉蟹黃灌飽了酒，嗦一口就上頭。蟹的鮮味與酒的醇香在味蕾碰撞，還可以佐醋吃，蟹不醉人，人自醉。

      蟹黃金·生日麵、蟹兩儀·蟹黃麵，是蟹家小院兩款頂流麵食。所有餐品用的大閘蟹均由蟹家大院自家養殖基地和食品工廠加工產出，蟹黃金麵的湯底僅是一碗白開水，拒絕多餘佐料或高湯，只在食材上下功夫。蟹兩儀與蟹黃金的差別，僅在於蟹兩儀是用六隻大閘蟹的精華，一半的留白，讓食客意猶未盡。

      主食還有蟹四象·黑鬆露蟹粉撈飯、蟹八卦·燕皮蟹粉餛飩。飯裡新鮮黑松露片帶著深林和雨露的氣息，與香濃濃郁的蟹粉完美融合，米粒吸飽了蟹粉湯汁，並貼心地配了薑絲，多層次口感，醞釀出無可替代的風味；餛飩則精選上等豬後腿肉與甘薯粉，純手工燕皮薄如紙張，色澤似玉，韌而有勁，蟹油炒製蟹粉鮮香綿密，蟹粉辣椒醬涼拌辣得剛好，蟹粉亦濃郁入味。

      此外，小龍蝦搭配五糧液白酒秘製湯料冰醉而成，爽口而不膩，酒香濃郁但不辣口。從鉗吃到尾，每一只蝦鉗威武有肉、蝦黃飽滿鮮甜、蝦尾Q彈爽口。