澳商訊 大型戶外美食文化活動“澳門之味巡禮 — 五都薈萃”載譽歸來，於10月19至29日假路氹金光大道公園舉行，並在明（20）日下午舉辦開幕式。活動由旅遊局與澳門新口岸區工商聯會聯合主辦、澳門六家綜合度假休閒企業合辦，再度匯聚成都、順德、澳門、揚州及淮安五個“創意城市美食之都”的餐飲業界，攜手展現“五都”的美食魅力與文化風采，提高旅遊城市的吸引力，有利拓展客源。

      去年首屆“澳門之味巡禮 — 五都薈萃”的媒體宣傳曝光量達2.97億。承接去年活動的成功，今屆活動再度邀請中國“五都”餐飲業界參與，藉着澳門作交流平台，促進“美食之都”間的傳承及創新，弘揚中國美食文化。

一站式盡享“五都”美饌

      第二屆“澳門之味巡禮 — 五都薈萃”現場設置107個展位，劃分成都、順德、澳門、揚州及淮安等多個主題區，呈獻各地特色美饌及人氣打卡美食，包括：成都的鍾水餃和麻婆火鍋、順德的均安蒸豬和鰻魚串、揚州的特色水產品和糕點，以及淮安的姚氏雞糕和大閘蟹等，澳門多家“特色店”亦炮製不同風味的“澳門味道”，展現澳門美食多元化的特色。

      今屆活動還增設“五都”特色手工啤酒及葡語國家餐飲元素，並安排“葡語系音樂專場”、電音、DJ打碟、街舞及樂隊表演等一連串節目助興，提升氣氛。

澳門及內地媒體全方位宣傳

      除本地推廣活動外，中央廣播電視總台、湖南廣播電視台芒果TV及廣東廣播電視台大灣區衛視等內地主流媒體將為活動宣傳，以美食作招徠，吸引內地旅客親身到澳門體驗此活動，提高澳門作為旅遊城市的吸引力，力拓客源。

      活動期間，中央廣播電視總台紀錄頻道（CCTV-9）將帶領全球觀眾重溫《澳門之味》，10月23日至26日，每天下午3時；及10月30日至11月2日，每天晚上10時，四集聯播。希望以此為契機，通過澳門美食向全國乃至全世界講好澳門故事，傳播澳門文化，使外界走近澳門、瞭解澳門、愛上澳門。