“澳門之味巡禮 — 五都薈萃”昨（20日）揭幕，活動聚集旅遊、美食、文創、會展、演藝和影視於一體，共設107個展位，劃分成都、順德、澳門、揚州及淮安等多個主題區，覆蓋五地人氣打卡美食，同場增設“五都”特色手工啤酒區，配合由葡語系國家樂隊及演藝團體打造的“葡語系音樂專場”、電音、DJ打碟、街舞及樂隊表演等助興，為活動增添活力，藉活動帶動人流進場消費。

澳門特區政府經濟財政司司長代表、旅遊局局長文綺華、中央人民政府駐澳門特別行政區聯絡辦公室經濟部副部長楊皓、旅遊局副局長許耀明、澳門貿易投資促進局行政管理委員會執行委員黃善文、澳門新口岸區工商聯會會長胡達忠、五個“美食之都”的相關單位代表，以及合辦單位六家綜合度假休閒企業代表主禮。

旅遊局局長文綺華表示，澳門一直視構建“美食之都”為重點工作之一，積極擴大這張名片的影響力，推廣自身獨特的中西薈萃美食文化，同時，加強與各地持份者的合作，促進“美食之都”之間的傳承、創新及交流。並在今年的“第十一屆澳門國際旅遊（產業）博覽會”上邀請“五都”以及其他“美食之都”的知名廚師，帶來澳門規模最大的廚藝展示，一同展示“美食之都”的實力及魅力。

澳門新口岸區工商聯會會長胡達忠致辭時稱，未來将組織澳門地道美食走進“四都”，以及內地更廣闊的市場，讓更多群眾可以享受澳門人氣美食、感受澳門飲食文化的同時，既能助力澳門中小企業融入國家發展大局，又能向全國和國際展示5個“美食之都”的美食文化精粹，從而更好地弘揚和發展中華美食文化。

據悉，今屆活動甄選50家澳門特色美食商戶，涵蓋澳門葡國菜、土生菜、東南亞美食及日韓料理等，展現澳門多元美食文化共存的特色。當中亦包括多家“特色店”，讓居民及旅客一站式品嘗具代表性的“澳門味道”。

活動即日起至10月29日結束，期間将提供兩條免費穿梭巴士線，在活動期間下午3時半至晚上10時半，從澳門半島羅保博士街及六家綜合度假休閒企業旗下路氹區酒店：上葡京、永利皇宮、美獅美高梅、澳門銀河、新濠影滙及威尼斯人酒店往來活動場地，便利居民及旅客親身感受現場熱鬧氣氛。