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琴澳合力打造“十一”文旅盛事 “美食節+音樂周”連袂迎客

发布日期:2020-09-22 16:02
      澳商訊【記者吳爾珊報道】 歷經十載的澳門國際文化美食節將於今年國慶假期首次走入橫琴。9月21日,“澳門國際文化美食節橫琴站”籌委會於橫琴勵駿龐都廣場舉行新聞發佈會。據悉,在橫琴新區社會事務局指導下,由東西匯(橫琴)發展有限公司總冠名,澳門商報國際傳媒集團、珠海橫琴勵駿龐都廣場聯合主辦的“澳門國際文化美食節橫琴站”將於10月1日至8日在橫琴勵駿龐都廣場舉行,這場琴澳兩地餐飲業盛事,將彙聚粵港澳大灣區百餘個美食品牌。同時,由珠海金爵士文化產業管理有限公司主辦的“第二屆橫琴爵士音樂周”亦將於10月1日至7日同場連袂舉行,共同打造一場“餐飲+音樂”的橫琴文旅盛事。



      出席此次發佈會的嘉賓包括橫琴新區管委會社會事務局局長助理何川,廣東省政協委員、珠海橫琴勵駿龐都廣場董事總經理陳美儀,廣東省政協委員、澳門商報社長朱海生,廣東省政協委員、東西匯(橫琴)發展有限公司董事長馬志達,澳門國際文化美食節籌委會委員、澳門會展產業聯合商會會長胡錦漢,永利澳門及永利皇宮社區及政府關係行政總監張詩敏,珠海金爵士文化產業管理有限公司總經理張梅。

遊客同場享受美食聆聽爵士樂
      “澳門國際文化美食節”在澳門漁人碼頭舉辦至今年已是第十一屆,此次設置的橫琴會場,共吸引了來自澳門、珠海,以及大灣區和內地其他城市的100多家餐飲企業參與。在參與的澳門企業中,有多個餐飲品牌,如永利澳門、十月初五街系列特色老店等,在澳門本地及外來遊客中均具有一定知名度。同時,亦邀請了內地餐飲品牌仙仙普洱茶、康師傅、馬迭爾、紅寶石、新東方、伊利等參與是次美食節。
      據瞭解,在“澳門國際文化美食節橫琴站”現場,現場設置115個展位,彙聚了200多款國際美食。將劃分為珠澳特色美食區、人生百味美食區、黑暗美食獵奇館、網紅美食加油站四個美食區,以及互動娛樂區。在珠澳特色美食區,邀請了來自澳門本地的特色食肆、餐廳及酒店餐飲品牌,以及珠海鬥門、金灣、唐家的美食代表或餐飲業協會組團參加;而在人生百味美食區,將按照味道,對美食品類進行劃分;而那些頗具挑戰性的食物,如鯡魚罐頭、藍紋芝士、百花蛇草水、魔鬼辣椒等,則將現身“黑暗美食獵奇館”,預備刺激吃貨們的味蕾;以手繪漫畫風打造以售賣抖音、B站等網路平台的網紅零食亦將在“網紅美食加油站”中亮相。
      在享受美食的同時,橫琴勵駿龐都廣場還將奏響“第二屆橫琴爵士音樂周”,並將與橫琴新區音樂廣場、星樂度·露營小鎮、中央匯、橫琴碼頭驛站等分會場一起,舉辦七天不間斷的音樂演出,將由金爵士大樂團、橫琴琴澳之聲合唱團、琴澳兩地音樂家,以及一批活躍於中國爵士樂界的青年優秀音樂家與粵港澳大灣區充滿年輕活力的樂隊,陸續上演流行爵士、融合爵士、拉丁爵士等各類音樂風格的彩演出。

冀帶動旅遊消費提振兩地經濟
      橫琴新區社會事務局局長助理何川表示,橫琴口岸新旅檢區域於8月18日15時起正式開通啟用,“一地兩檢”使橫琴與澳門的往來更加便捷。在今年中秋國慶黃金週期間,同時舉辦“澳門國際文化美食節橫琴站”與“第二屆橫琴爵士音樂周”,可以打造一站式“吃喝玩樂”俱全的“國際休閒旅遊島”。
      廣東省政協委員、珠海橫琴勵駿龐都廣場董事總經理陳美儀稱,今次舉辦的國際文化美食節,已在澳門漁人碼頭已連續舉辦了十一屆,成為一眾饕客的年度盛事,今屆得到澳門及橫琴兩地政府的支持,開拓增設“橫琴站”,以一展兩地的形式進行,能夠更好地透過各地美食的集中展示,透過美食共同分享各地文化內涵、料理技藝、飲食特色等,搭建起兩地餐飲業界的經驗交流與合作平台,促進不同餐飲文化的溝通與融合。
      廣東省政協委員、澳門商報社長朱海生認為,橫琴具有連通珠澳的重要區位優勢,在“十一”黃金周及澳門恢復通關之時,將澳門國際文化美食節分站落地橫琴,可以大量吸引兩地居民及遊客前來“打卡”。同時,亦可推動澳門餐飲企業走入橫琴迎客,讓更多內地遊客能夠更方便品嘗澳門的特色美食,一方面可以擴大澳門美食品牌在內地的認識與知名度;另一方面也體現了澳門企業融入灣區發展的主動性,以及橫琴作為促進澳門經濟多元發展平台的重要性。
      廣東省政協委員、東西匯(橫琴)發展有限公司董事長馬志達指出,希望借助“澳門國際文化美食節”已有的品牌效應,在橫琴吸引遊客享受美食嘉年華,為前來橫琴的遊客提供更豐富的出行選擇,聯合探索創設橫琴的區域旅遊品牌。同時,希望藉琴澳“兩地一展”的方式,拓展“美食休閒遊”為主題的“一程多站”旅遊新線路,促進旅客雙向輸送,不斷豐富旅遊產業形態,提升產業效益,為琴澳兩地共同打造國際知名旅遊區注入新的動力。並推動兩地探索多層次、多領域、優勢互補的珠澳會展旅遊合作,聯合宣傳與推介珠澳旅遊品牌。
      澳門國際文化美食節籌委會委員、澳門會展產業聯合商會會長胡錦漢表示,“第十一屆國際文化美食節”於9月25日至10月4日一連十日在澳門漁人碼頭勵駿大道及古羅馬表演場外圍舉行,同期舉辦的澳門國際文化美食節(橫琴站)亦即將在國慶期間舉行,這是國際文化美食節首次實現“一展兩地”,相信能為活動帶來“互相輝映”的效果,歡迎大家親臨琴、澳兩地共賞美食盛宴。
      永利澳門及永利皇宮社區及政府關係行政總監張詩敏稱,在國慶與中秋節這個雙慶時機,將邀請一系列澳門本地出色的中小企來到橫琴,共同感受並參與這一項盛事。未來還將邀請澳門中小企作為進入大灣區發展的試點,為進一步融入大灣區做好準備。
      珠海金爵士文化產業管理有限公司總經理張梅稱,金爵士國際音樂周和澳門美食周連袂出現在珠海橫琴,將用音樂表達“愛琴澳,愛生活!”在這個雙節,用音樂安慰你的耳朵,從10月1日到10月7日,音樂周將分別在勵駿龐都廣場,中央匯,星樂度,橫琴音樂廣場,橫琴碼頭驛站等帶來35場演出,為每一個專程或者駐足珠海的朋友都準備了的可口的節日音樂大餐。
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文章来源:
作者:Kir Ng
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